Es el horno ideal para pequeños y medianos establecimientos donde la brasa es una línea complementaria en el menú.
¡El mejor horno al mejor precio!
Se pueden cocinar todo tipo de alimentos: pescado, verduras, etc. El Pira 70 LUX ED está equipado con un cristal que soporta altas temperaturas, hasta 750ºC permitiendo ver los alimentos durante la cocción, lo que ayuda de nuevo a mantener la temperatura y reducir el consumo de carbón.
Descripción Horno Pira 70 LUX ED
- Horno de brasa de la marca Pira
- Interior fabricado en hierro fundido
- Nuevo Sistema Refrigerante Piracold®
- 7 guías
- Cristal panorámico
- Cajón recogedor de cenizas
- Cortallamas integrado
- Termómetro
- Regulador de tiro integrado
- Incluye de serie: Pinza para carne, atizador, una parrilla de varilla y mesa frontal inox 29 cm
- Sistema de refrigeración Piracold: Reduce drásticamente la temperatura exterior y reduce el consumo de carbón
Especificaciones:
- Marca: Pira
- Gama: Hornos brasa
- Producción: 90 comensales
- Capacidad bandejas GN por parrilla: 1 x GN 1/1
- Energía: Carbón
- Producción media: 60 Kg/h
- Carga máxima de carbón: 3 kg
- Consumo de carbón máximo: 4 kg por servicio
- Tiempo de encendido: 30 min
- Salida de humos: 180 mm diámetro
- Temperatura de trabajo: de 180ºC a 350 ºC
- Peso neto: 122 kg.
- Tipo de uso: Profesional
- Modelo: P70LXED Horno de brasa (450.104)
Medidas externas:
- Ancho: 706 mm.
- Alto: 650 mm.
- Profundo: 595 mm..

Fabricado en España
PRECIO CON IVA INC Y PORTES GRATIS EN TODA LA PENÍNSULA
Nuestra serie económica, diseñada para poder ofrecer soluciones con gran fiabilidad al mejor precio.