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FREIDORA ELECTRICA 4 LITROS SOBREMESA F64

cocina industrial elige tu diseño crea modulos a tu medida según tus necesidades

172,00€ IVA incluido

Freidora Industrial Eléctrica 4 Litros Sobremesa

Ideal para restaurantes y bares.

Freidora profesional de gran calidad y resistencia.

IVA incluido
Envío gratis

SKU: F64 Freidora Industrial 4L Categoría: Cocinas Industriales

Freidoras Alta Calidad Maiser- En este video puedes ver la calidad y el acabado de las Freidoras Maiser

reidora Industrial Eléctrica 4 Litros Sobremesa.

Name: 【FREIDORA ELECTRICA 4 LITROS SOBREMESA】 - Maquinaria Hostelería Tienda
SKU: F64 Freidora Industrial 4L
Price: 172.00 EUR
Availability: InStock

Línea compacta de grandes prestaciones

Es la solución perfecta para espacios reducidos, se combinan
potencia y elevadas prestaciones en cocinas con poco espacio.

Para qué sirve la Freidora Industrial Eléctrica 4 Litros Sobremesa

Las freidoras son herramientas muy utilizadas en las cocinas profesionales. Precisamente por esto es necesario contar con un aparato capaz de soportar los ritmos de trabajo acelerados que se requieren en un sector tan exigente como el gastronómico.

Una freidora industrial para hostelería barata por lo general no dispone de una potencia suficiente para mantener la temperatura cuando echamos en ella el producto, esto significa que al bajar la temperatura por debajo de 150 grados el producto se cuece en vez de freírse y además los rebozados no quedan crujientes.

La solución es fácil «Hay que poner poca cantidad de producto cada vez que se fríe» sin embargo lo que suelen hacer es poner siempre la freidora «A TOPE» por encima de 200º Centígrados, quemando y degradando el aceite y llenándolo de toxinas.

¿Errores frecuentes en la compra y uso de una freidora para un bar?

- Si compramos una freidora con poca potencia cuando friamos de forma continuada no será capaz de mantener la temperatura del aceite por lo que aceleraremos el proceso de hidrólisis del aceite y este se degradará rápidamente.
- Conclusión: Al elegir una freidora pequeña y barata seguramente en vez de ajustarnos a las capacidades reales de la freidora querremos sacarle más partido, degradaremos el aceite por lo que tendremos que cambiarlo a diario o «ENVENENAR A NUESTROS CLIENTES» con aceite tóxico; además de que nuestro producto final no tenga el sabor más deseable.
Freír a excesiva temperatura; hay cocineros que creen que la temperatura normal de fritura son 220º por lo que estamos degradando el aceite de forma sistemática.

¿Cuál es la temperatura perfecta para freír los alimentos?

Las freidoras profesionales te permiten regular la temperatura del aceite. Esto es esencial de cara a evitar que tus frituras se quemen o por el contrario queden crudas. La temperatura idónea para freír alimentos oscila entre los 150ºC y los 180ºC, aunque esta puede variar en función del tipo de aceite que utilices y la elaboración que desees realizar.

Características Freidora Industrial Eléctrica 4 Litros Sobremesa

Mueble construido íntegramente en acero inoxidable.
Cuba de acero inoxidable desmontable y extraíble para su mejor limpieza.
Panel de Mandos y laterales construidos en acero inoxidable, situado fuera de la fuente de calor y estanco a cualquier líquido o suciedad. Resistencia blindada de acero inoxidable.
Cabezal (Panel de Mandos y Resistencia) extraíble para su mejor limpieza.
Protector de los capilares de los termostatos. (Mayor seguridad)
Provistas de Termostato de Seguridad.
Cestas con mango de bakelita.
Zona fría. (No se mezclan los sabores)

Nuevo diseño Freidora Industrial Eléctrica 4 Litros Sobremesa

La línea compacta, moderna y ergonómica.

Los mandos: mas resistentes y robustos

Ideal para

Pequeñas estructuras (bares con servicio de cocina, comida rápida,. chiringuitos, etc…)

Nuevos conceptos de restauración rápida.

Ventajas Freidora Industrial Eléctrica 4 Litros Sobremesa

Las freidoras industriales de Maquinaria Hostelería Tienda son el elemento definitivo en el que puedes confiar, te ofrecen la potencia y fiabilidad necesarias.

Fiable y simple, esta freidora ofrece grandes prestaciones y la máxima seguridad.
Resultados crujientes y perfectos.

Es imprescindible elegir la mejor maquinaría de hostelería para dotar una cocina industrial debido a su alto volumen de trabajo.

Los lugares más comunes donde podremos encontrar este tipo de freidoras profesionales son restaurantes, hoteles y restauración colectiva. Estas tipologías de restauración precisan una maquinaria profesional de calidad como esta.

Freidora Industrial Eléctrica 4 Litros Sobremesa

Voltaje: 220V- 50Hz
Potencia: 2 Kw
Valvulas: 1
Resistencias: 1
Capacidad: 6 litros cuba – 4 litros de trabajo
Medidas Cesta: 140x250x100 mm
Medidas freidora: 180x423x325 mm

PRECIO CON IVA INC Y PORTES GRATIS EN TODA LA PENÍNSULA

Nuestra serie económica de freidoras industriales, diseñadas para poder ofrecer soluciones con gran fiabilidad al mejor precio.

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952 000 770

Dimensiones	18 × 42,3 × 32,5 cm
Potencia	2 Kw
Voltaje	220V- 50Hz
Válvulas	1

por qué elegirme

Con las infinitas opciones que hay en internet sabemos lo difícil que es elegir una tienda de confianza.

A veces te puedes sentir abrumado ante la cantidad de productos ofertados. Sabemos lo complicado que es decidirte por un producto.

Nuestros 25 años de andadura han ido dirigidos principalmente a facilitaros el proceso.

Por ello una vez que un cliente nos conoce nos convertimos en su proveedor habitual de maquinaria de hostelería.

MEJOR PRECIO

Este producto es de la gama más económica que hay en el mercado.

Puesto que somos fabricantes.

Además, para facilitarte más tu búsqueda:

IVA INCLUIDO

Todos nuestros productos se ofrecen con IVA incluido en el precio.

GASTOS DE ENVÍO GRATIS

El gasto de envío de los productos a domicilio dentro de la península es gratuito (Para Islas, Ceuta y Melilla y países extranjeros consultar).

No habrá sorpresas en el precio final.

PAGO SEGURO

Puede realizar el pago del pedido en nuestra web de forma segura con Tarjeta de Crédito / Débito ó Transferencia Bancaria.

GARANTÍA

Todos los productos tienen su correspondiente garantía. La cual cubre las piezas con defecto de fabricación si lo hubiera.

DEVOLUCIÓN

En el hipotético caso de que pudiera sufrir daños durante el traslado cuenta con 24h desde el momento de recibir el producto. Solo tiene que hacer constar en el documento de entrega del transportista cualquier daño aparente para su posterior sustitución.